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의성군보건소에서는  2008년 4월 14 ~ 4월 22일(4일간) 23개 학교급식소를 시작으로 5월 6일 ~ 5월 13일(3일간) 산업체, 어린이집, 사회복지시설 등 집단급식시설 종사자 150여명에 대하여 살모넬라, 쉬겔라, 파라티푸스 보균검사와 조리 도구 (행주, 도마)에 대한 세균검사를 병행 실시했다.

최근 식중독 및 식품매개전염병(세균성 이질, 장티푸스 등)이 계절과 관계없이 발생하고 식중독 발생 대부분이 학교 등 단체급식시설이 전체의 60%이상을 차지하고 있어 관리에 각별히 주의가 요구되고 있다.

이번 보균검사는 집단급식 종사자에 대한 지속적인 관리를 하여 확산속도가 빠른 수인성ㆍ식품매개성질환 발생의 예방과 조기발견 및 신속한 신고체계를 확립하는  한편 각급학교 학생, 산업체 근로자, 사회복지시설 수용자에 대하여 안전한 급식이 제공될 수 있도록 하여 2008년도에는 전염병 발생을 최소화할 수 있도록 예방에 최선을 다하고 있다.