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? 영양군은 5월 12일(화) 영양군청 소회의실에서 「음식디미방 푸드 스쿨과 장계향 아카데미」 대중화를 위해 홈플러스 문화센터와 교육과정 MOU를 체결했습니다.

? 이번 교육과정은 전국 최초로 지방자치단체가 일반인이 쉽게 접할 수 있는 대중화된 평생교육시설인 문화센터와 교육과정 제공에 따른 MOU를 체결한 최초의 사례로써 영양군에서는 교육콘텐츠를 제공하고, 홈플러스 문화센터에서는 교육과정을 운영하는 조건으로 체결되었습니다.

? 영양군으로써는 이번 교육콘텐츠 MOU를 체결함으로써 한국의 대표적인 전통음식이라고 할 수 있는 「음식디미방」을 보다 일반인들에게도 쉽게 접근할 수 있는 계기가 되었다고 할 수 있고, 특히 음식디미방의 저자인 장계향 선생의 시대정신과 여성관, 세계관 등을 주제로 한 「장계향 아카데미」를 통해 새로운 인문학 콘텐츠를 개발하는 계기가 되었습니다.

? 영양군은 2015년도 군정의 목표를 「가장 한국적인 영양」으로 세우고 있는데, 2007년도 국가지원사업으로 시작한 음식디미방의 대중화와 세계화에 한 발 더 나아가는 계기가 되었다고 할 수 있습니다.

? 이번 교육과정은 홈플러스 문화센터 전국 126개 지점 가운데, 우선 대구경북을 중심으로 한 거점 점인 대구 성서점과 구미점에서 「음식디미방과 장계향」이라는 이름아래 ① 음식디미방 푸드스쿨 조리실습과정과 ②장계향 아카데미 특별과정으로 2개 과정이 진행됩니다.

? 이번 홈플러스 문화센터와의 MOU에는 향후에는 흠플러스 전 지점으로 확대를 기하기로 했으며, 특히 영양군 현지에서 이루어질 예정인 「음식디미방 푸드스쿨 조리 자격증과정」도 협력관계를 지속적으로 유지할 것을 명시했습니다.

? 그리고 이번 과정 수강생들은 수료식은 영양군 「음식디미방」 현지에서 이루어짐으로써 수료생들이 지속적으로 영양군과 관계형성을 해나갈 수 있는 계기가 될 것입니다