[요리] 바리스타 베이비유
하얀 생크림이 듬뿍 올라가 있는 까페모카를 너무 너무 좋아한다.
친구들과의 만남에서 항상 젤 마지막 코스는 커피 전문점! 까페모카 한잔과 끊임없는 수다의 압박을 즐기는 것으로 즐거운 만남을 마무리 하곤 한다.
커피 전문점에 가면 생크림을 장식해주는 휘핑기가 항상 탐이 났었다.
뭐든지 만들어보고 싶어하는 베이비유!!
저 휘핑기가 있다면 집에서도 생크림이 얹어진 맛난 커피를 맨날마다 마실 수 있을껀데...
고민고민 끝에 휘핑기를 질러버렸다^^
1회용 질소 가스를 사용해서 생크림을 휘핑해주는 기계!
한번에 500ml의 생크림을 휘핑할 수 있다.
휘핑기 안에 생크림은 넣고 가스 홀더에 가스를 넣어 주면 준비완료!
맛있는 커피를 기호에 맞게 만든 다음 그 위에 휘핑기로 슉슉~ 하얀 생크림을 듬뿍 올려주고
거기다가 카라멜 시럽과 시나몬 가루를 토핑으로 얹어주면 울트라 캡숑 짱 럭셔리한 나만의 커피 완성!
정말이지 커피전문점에서 파는거랑 완전 똑같다!
집에서도 이런 럭셔리한 커피를 즐길수 있게 해주는 요놈 휘핑기가 너무 대견하고 기특한 나머지...
아침 저녁으로 생크림을 듬뿍 얹은 커피를 즐긴다. 한달이지나면 얼마나 살이 찔까요? ㅎㅎㅎ
일단 살찔 걱정은 뒤로 하고 달콤한 커피 덕에 하루하루가 행복합니다.
이제 일부러 커피전문점 가서 비싼 돈 주고 마실 필요없겠죠?
근데 사실 이렇게 만들어먹으면 사먹는거 보다 돈이 더든다. ㅎㅎㅎㅎ
우리 집에 놀러오면 스타벅스 부럽지 않은 맛있는 커피 한 잔 대접할께요^^
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