학생들에게 식중독 없는 행복한 급식을 위하여 4월 16일부터 4월 18일 까지 3일간 단체급식을 실시하고 있는 초, 중, 고등학교 22개교를 대상으로 칼, 도마, 행주, 식기 등에 대한 세균검사와 급식소 종사자 보균 검사를 실시한다.
매년 식중독 사고가 증가하고 있는 집단급식시설에서의 수인성 및 식품매개로 인한 집단식중독을 예방하기 위하여 봉화교육지원청과 함께 학교급식소를 직접 방문하여 검체를 체취하고, 식중독 일으키는 유해 세균검사를 봉화군보건소에서 실시할 계획이다.
특히 봉화군 보건소에서 5,000(천원)의 예산으로 살균 소독제, 단체급식의 안전관리를 위한 주의사항, 손 씻기 홍보물(표찰)배부하고 식중독 예방교육과 집단 환자 발생시 조치 및 확산방지교육 등 감염병 예방에 최선을 다 할 계획이다.
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