- 잘 먹고 탈나면 낭패. 예방이 상책.

안동시(시장:권영세)에서는 추석 연휴기간 명절음식 공동섭취 및 해외 여행객 증가로 인한 수인성ㆍ식품매개전염병 발생이 우려됨에 따라『수인성ㆍ식품매개전염병 예방 수칙』을 지켜 즐거운 명절이 되기를 당부했다.

▣ 추석 연휴기간 수인성ㆍ식품매개전염병 예방 수칙

    * 음식 조리전후, 외출 후 귀가 시, 용변 후 등 손씻기의 생활화
    * 식기, 도마, 칼, 행주 등은 뜨거운 물로 씻거나 소독하여 청결 사용
    * 안전수 또는 끓인 물 마시기, 충분히 가열한 음식 섭취하기
    * 손에 상처와 설사 증상이 있는 사람은 조리 참여 절대금지
    * 많은 음식을 한꺼번에 조리하여 실온에서 장시간 보관하지 않기
    * 귀향(경)길  등 차안에 음식물 오래 보관하지 않기
    * 의심이 가는 음식물은 과감하게 버리기
    * 해외여행 시 길거리 음식 등 비위생적인 음식물 먹지 않기
    * 설사ㆍ구토 등 의심 증상이 있을 때에는 즉시 보건소에 신고
    * 해외여행 후 입국 전 설사증상이 있을 때에는 입국당시 공항검역관에
       반드시 신고하고, 입국 후 설사증상이 있을 때에는 보건소에 신고