1. 한의학적으로는 체질이 중요하다고 하는데 사상체질로 봤을 때 체질별로 음식의 궁합이 있다고 하는데 오늘은 체질별로 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다. 체질별로 보았을 때 태음인은 어떤 음식이 좋나요?

태음인에게 좋은 음식은 소고기, 치즈, 율무, 콩, 밀, 수수, 현미, 무, 열무, 도라지, 더덕, 당근, 마, 고사리, 연근, 토란, 콩나물, 미역, 다시마, 김 ,정어리, 대구, 잣, 호두, 은행, 매실, 밤, 살구, 수박, 살구, 자두, 복숭아, 감 같은 것이 몸에 맞고, 열이 맞은 태음인은 칡이 좋고 몸이 찬 태음인은 율무나 밤이 좋아요. 그리고 닭고기, 개고기, 염소고기, 배추, 사과 같은 것은 몸에 잘 맞지 않아요.  전체적으로 태음인은 과음이나 과식은 하지 않는 것이 좋아요, 살이 찌기 쉬워요.

2. 성격이 급하다고 하는 소양인은 어떤 음식이 맞나요?

소양인은 돼지고기나 오리고기가 몸에 좋고요,  굴, 해삼, 새우, 전복, 가물치, 복어, 자라, 우렁이, 멍게, 게, 가재 등이 좋고, 수박, 참외, 포도, 딸기, 바나나, 파인애플 등이 맞고, 배추, 오이, 가지, 호박, 상추, 당근 등이 맞고  보리, 팥, 녹두, 참깨 등이 맞아요. 체질에 잘 맞지 않는 것 중에는 소양인은 열이 많아서 인삼, 꿀 같은 것은 좋지가 않고  닭고기, 소고기, 개고기, 염소고기 같은 것은 잘 맞지 않고, 고추, 생강, 후추, 겨자 같은 맵거나 자극적인 것은 좋지가 않지요.

3.체질별로 보면 체력이 약하고 여성적인 체질로는 소음인이라고 하는데 소음인은 어떤 음식이 좋나요?

소음인 체질에 맞는 것 중에는 한약중에서는 인삼이 잘 맞고, 대추, 귤, 복숭아, 토마토, 미나리, 양배추, 쑥, 마늘, 생강, 고추가 맞고, 찹쌀, 흰콩, 노란콩, 옥수수 등이 맞고, 육류 중에는 소고기, 닭고기, 개고기, 양고기 등이 맞지요. 잘 안 맞는 음식 중에는 돼지고기, 우유, 배, 수박, 참외, 오이, 호두, 보리, 팥, 녹두, 메밀 같은 것이 맞지 않아요. 소음인들은 대체로 몸이 차기 때문에 따뜻한 음식이 맞고 찬음식은은 잘 맞지 않아요. 소음인은 물로 평소에 찬음료보다는 따뜻한 물을 드셔야 합니다.

4. 별로 보기 힘든 체질이 태양인이라고 하는데 태양인은 어떤 음식이 좋나요?

태양인에 좋은 음식은 담백한 음식이나 간을 보하고 음을 생하는 음식이 좋은데 비교적 더운 음식보다는 약간 시원한 음식이 좋고 담백하고 지방질이 적은 해물류나 채소류가 좋아요. 좋은 음식으로는 메밀이 맞고, 해물로는 새우, 조개류, 게, 해삼, 붕어, 문어, 오징어 등이 맞고, 채소류는 솔잎, 과일로는 포도, 머루, 다래, 김, 앵두, 모과, 송화 가루 등이 맞고요. 잘 맞지 않는 음식으로는 소고기, 설탕, 무우, 조기,비교적 맵고 열이 많은 음식이나 지방질이 많고 기름진 음식 같은 것은 피하시는 것이 좋아요.

* 이 글은 KBS라디오 방송에 소개된 내용입니다.
* 한방칼럼은 소생한의원의 박동완 원장님이 연재합니다. 소생한의원 054-842-1075