°æ»óºÏµµ¿µ¾ç±³À°Áö¿øû(±³À°Àå ÀÌ°æ)Àº 2022. 6. 29.(¼ö) °ü³» ÃÊ.Áß.°íµîÇб³ ¿µ¾ç(±³)»ç 8¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ Æ¯º° À§»ý ±³À°À» ½Ç½ÃÇß´Ù.
À̹ø ±³À°Àº ¿µ¾ç±ºÃ» À§»ýÁ¤Ã¥ÆÀ°ú °øµ¿À¸·Î ÀÌ·ç¾î Áö¸ç, Çб³ ±Þ½Ä¼Ò À§»ý °ü¸® ¿ä·É, Çб³ ±Þ½Ä HACCP ½Ã½ºÅÛ Á¡°Ë, ½ÄÁßµ¶ Àǽɻç·Ê ¹ß»ý½Ã ´ëó ¹æ¾È, ¿¸° ±Þ½Ä¼Ò ¿î¿µµîÀÇ ³»¿ëÀ» ´ã°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ°æ ±³À°ÀåÀº ¡°Çб³ ±Þ½ÄÀº Çлý ¹× ÇÐºÎ¸ð¿¡°Ô ¹ÏÀ½°ú ½Å·Ú¸¦ Á¦°øÇÏ´Â °ÍÀ̸ç, ¿©¸§Ã¶ ½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æÀ» À§ÇØ Çб³ HACCP ½Ã½ºÅÛÀÌ ½ÇÁ¦·Î ÇöÀå¿¡¼ Àß Àû¿ëµÇ°í ÀÖ´ÂÁö¸¦ ²Ä²ÄÈ÷ üũÇÏ´Â °è±â°¡ µÉ °ÍÀÌ´Ù.¡±¶ó°í ¹àÇû´Ù.
Çб³ ±Þ½Ä HACCP ½Ã½ºÅÛÀº ±Þ½Ä ÀÛ¾÷ °øÁ¤ÀÇ È帧À» ºÐ¼®ÇÏ¿©, °¢ °øÁ¤º°(½Ä´ÜÀÛ¼º, ½ÄÀç·á °Ë¼ö, º¸°ü, ½ÄÀç·á ¼¼Ã´ ¹× ¼Òµ¶, Á¶¸®ÀÛ¾÷, Á¶¸® ÈÄ ¹è½ÄÁغñ ÀÛ¾÷, Á¾»çÀÚ °³ÀÎÀ§»ý, ½Ä±â±¸ ¼¼Ã´ ¹× ¼Òµ¶ µî) À§ÇØ ¿ä¼Ò¸¦ ºÐ¼®, ÀÌ¿¡ µû¸¥ Áß¿ä°ü¸®Á¡À» °áÁ¤ÇÏ°í, Áß¿ä°ü¸®Á¡¿¡ ´ëÇÑ ÅëÁ¦ ¹æ¹ýÀ» °áÁ¤ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾ÈÀüÇÏ°í À§»ýÀûÀÎ ±Þ½ÄÀ» Çлýµé¿¡°Ô Á¦°øÇÏ´Â ½Ã½ºÅÛÀÌ´Ù.
|