|
Çѱ¹Ãµ¿¬»ö¼Ò»ê¾÷ȼ¾ÅÍ, Áö¿ª ½ÄÇ°»ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ ¼ºÀå µðµõµ¹ µÇ´Ù.
|
- ÀÓ°¡°øºñÀÇ 50%±îÁö »ý»êºñ¿ë Áö¿ø - - ±¹³»»ê ¿ø·áÀÇ ¼Òºñ ÃËÁøÀ¸·Î, Áö¿ª ³ó°¡¿¡ Å« µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ë -
|
|
¾Èµ¿ dz»êÀ¾¿¡ ÀÚ¸®ÇÑ Çѱ¹Ãµ¿¬»ö¼Ò»ê¾÷ȼ¾ÅÍ´Â ³ó¾÷°æ¿µÃ¼³ª ½ÄÇ°±â¾÷ÀÌ Ãµ¿¬»ö¼Ò¸¦ È°¿ëÇØ Á¦Ç°À» »ý»êÇÒ °æ¿ì ÀÓ°¡°øºñ¸¦ Áö¿øÇÏ´Â ¡®Ãµ¿¬»ö¼Ò°æÀï·Â°È»ç¾÷(µðµõµ¹ »ý»êÁö¿ø»ç¾÷)¡¯À» ÃßÁøÇÑ´Ù. ÀÌ »ç¾÷Àº ¾Èµ¿½Ã¿Í °æ»óºÏµµÀÇ Áö¿øÀ» ¹Þ¾Æ Çѱ¹Ãµ¿¬»ö¼Ò»ê¾÷ȼ¾ÅÍÀÇ ÃÖ÷´Ü HACCP Á¦Á¶?°¡°ø ½Ã¼³°ú Àü¹® ±â¼úÀηÂÀÇ ÀÎÇÁ¶ó¸¦ È°¿ëÇÏ°Ô µÈ´Ù. ƯÈ÷ °¡°ø½Ã¼³ÀÌ ¾ø°Å³ª ±â¼ú·ÂÀÌ ºÎÁ·ÇÑ Áö¿ª ³ó¾÷°æ¿µÃ¼³ª ½ÄÇ°±â¾÷¿¡ ÀÓ°¡°ø »ý»êºñ¿ë°ú ±â¼ú Áö¿øÀ» ÅëÇØ Áö¿ª ¾÷üÀÇ ¾Ö·Î»çÇ×À» ÇØ°áÇÏ°í ±¹³»»ê ¿ø·áÀÇ ¼Òºñ¸¦ Áõ´ë½ÃÄÑ Áö¿ª ³ó°¡ÀÇ ¼Òµæ Áõ´ë±îÁö µµ¿òÀ» Áִµ¥ ¸ñÀûÀÌ ÀÖ´Ù. °æ»óºÏµµ ³» ³ó¾÷ÀÎ, ¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ, ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ µî ³ó¾÷°æ¿µÃ¼¿Í ½ÄÇ°±â¾÷À» ´ë»óÀ¸·Î ¡âõ¿¬»ö¼Ò Á¦Á¶¼³ºñ, ¡âÃßÃâ³óÃ༳ºñ, ¡âƯÁ¤¹°ÁúÁ¤Á¦½Ã½ºÅÛ, ¡â°¢Á¾ Æ÷Àå¼³ºñ µî HACCP Á¦Á¶¼³ºñ¸¦ È°¿ëÇØ ÃßÃâ?³óÃà¾×, °¡°øºÐ¸», ¾×»ó½ºÆ½, ÆÄ¿ìÄ¡Á¦Ç°À» »ý»êÇÏ°í ÀÓ°¡°øºñÀÇ 50%¸¦ Áö¿øÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ´ë»óÀÚº° ÃÖ´ë 3õ¸¸ ¿ø±îÁö °¡´ÉÇÏ´Ù. ÇÕ¼º»ö¼Ò ´ë½Å õ¿¬»ö¼Ò¸¦ ÷°¡ÇÏ°í ±¹³»»ê ¿ø·á¸¦ 50% ÀÌ»ó »ç¿ëÇÏ´Â Á¶°ÇÀ¸·Î Áö¿ø ´ë»óÀÚ¸¦ ¼±Á¤ÇØ Áö¿ª ³ó°¡¿¡¼ »ý»êÇÑ ±¹³»»ê ¿ø·áÀÇ ¼Òºñ ÃËÁøÀ¸·Î À̾îÁú °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù. Çѱ¹Ãµ¿¬»ö¼Ò»ê¾÷ȼ¾ÅÍ Á¤¿ì¼® ¼¾ÅÍÀåÀº ¡°2015³â 5¿ù¿¡ ¼³¸³ÇÏ¿© õ¿¬»ö¼Ò¿Í ¾à¿ëÀÛ¹°ÀÇ »ê¾÷È, õ¿¬»ö¼Ò¿ø·á °è¾àÀç¹è, ±â¾÷Áö¿ø µîÀ» ¼öÇàÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç õ¿¬»ö¼Ò¸¦ ½ÄÇ°»ê¾÷ÀÇ ½Å¼ºÀå µ¿·ÂÀ¸·Î À°¼º½ÃÅ°´Âµ¥ ¾ÕÀå¼°í ÀÖÀ¸¸ç, À̹ø Áö¿ø»ç¾÷À» ÅëÇÏ¿© õ¿¬»ö¼Ò ¹× Áö¿ª ½ÄÇ°»ê¾÷¿¡ »õ·Î¿î È°·ÂÀ» ºÒ¾î³Ö¾î Áö¿ª°æÁ¦ ¹ßÀü¿¡ ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.¡±¶ó°í ¹àÇû´Ù. ½ÅûÀº ¾Èµ¿½Ã, ¾Èµ¿½Ã³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ, Çѱ¹Ãµ¿¬»ö¼Ò»ê¾÷ȼ¾ÅÍ È¨ÆäÀÌÁö(www.konc.or.kr)¿¡¼ ½Åû¼¸¦ ³»·Á ¹Þ¾Æ °æ¿µÁö¿øÆÀ(054-850-0100)À¸·Î Á¢¼öÇÏ¸é µÈ´Ù.
|
2018-07-30 ¿ÀÀü 9:09:37
/
¾Èµ¿½Ã
©2024 andong.net
|
2018-07-30 ¿ÀÀü 9:09:37
|
| µ¶ÀÚÀÇ°ß - ÃÑ
0
°ÇÀÇ µ¶ÀÚÀÇ°ßÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. |
|
|
|
- Çѱ¹Ãµ¿¬»ö¼Ò»ê¾÷ȼ¾ÅÍ, Áö¿ª ½ÄÇ°»ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ ¼ºÀå µðµõµ¹ µÇ´Ù.
|
|
|