»ïÀ°½ÄÇ°(ºÀÈ Á¦1³ó°ø´ÜÁö ¼ÒÀç)¿¡¼´Â ¾î¹öÀ̳¯À» ¸ÂÀÌÇÏ¿© Áö¿ª ¾î¸£½ÅµéÀ» À§ÇÑ °æ·ÎÀÜÄ¡¸¦ 9ÀÏ ¿ÀÀü 10½Ã¿¡ ±º¹Îȸ°ü¿¡¼ °³ÃÖÇÏ¿´´Ù.
»ïÀ°½ÄÇ°(»çÀå ¿ÀÁø±Ô)ÀÌ ÁÖÃÖÇÏ°í, ºÀȱºÀÌ ÈÄ¿øÇÏ´Â À̳¯ Çà»ç¿¡´Â Áö¿ª ¾î¸£½Å 1,000¿©¸íÀ» ¸ð½Ã°í, ¹Î¼Ó °ø¿¬ÆÀ, °¡¼öÃÊû(È«Àμ÷), µ¿Çؽýǹö¿¹¼ú´Ü °ø¿¬°ú ³ëÀÎÀå±âÀÚ¶û µîÀ¸·Î ¾î¹öÀ̵鲲 ³ë°í¸¦ À§·ÎÇÏ°í, Áñ°Å¿î ÇÏ·ç°¡ º¸³Â´Ù.
¿ÃÇØ·Î ³× ¹ø° Çà»çÀÎ °æ·ÎÀå¼ö ÀÜÄ¡´Â »ïÀ°½ÄÇ° Àü Á÷¿øÀÌ Âü¿©ÇÏ¿© ºÀ»çÇÏ¸ç ºÀȱºÀÇ Àû±ØÀûÀÎ µµ¿òÀ¸·Î Áö¿ªÀÇ ¾î¸£½ÅµéÀÌ ¸Å³â ±â´Ù·ÁÁö´Â Çà»ç·Î ÀÚ¸® Àâ¾Æ °¡°í ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷, ±â¾÷ÀÌÀ±À» Áö¿ª»çȸ¿¡ ȯ¿øÇÏ´Â Àǹ̸¦ °®°í ¸Å³â È¿Çà»ç¸¦ ÁغñÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç À̳¯ °ø¿¬ÀÌ ³¡³ ÈÄ¿¡´Â ÀαٽĴçÀ» È°¿ëÇÏ¿© Á¡½ÉÀ» Á¦°øÇÏ°í, »ý»êÇÏ´Â µÎÀ¯¸¦ 1¹Ú½º¾¿ Á¦°øÇÏ¿´´Ù.
»ïÀ°½ÄÇ° ºÀÈ°øÀåÀº 1993³â¿¡ ÀÔÁÖÇÏ¿© 2007³â¿¡´Â HACCP¼±Á¤¾÷ü·Î ÁöÁ¤µÇ¾úÀ¸¸ç, 2008³â¿¡´Â ISO22000ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ Ç°Áú°ú ½ÄÇ°¾ÈÀü¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹Þ´Â µî ±¹¹Î¿¡°Ô ÁÁÀº ¸Ô°Å¸®¸¦ Á¦°øÇÏ´Â ±â¾÷À¸·Î °Åµì³ª°í ÀÖÀ¸¸ç, ÁÖ »ý»êÇ°Àº »ïÀ°µÎÀ¯, Â÷À½·á(¿Á¼ö¼ö, º¸¸®, °ËÀºÄá)¿Í °Ç°½ÄÇ°À» »ý»êÇÏ¿© °æ»óµµ, °¿øµµ, ´ë±¸Áö¿ªÀÇ ¹°·®À» °ø±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù.
|